Speisemeisterei

Speis und Trank

Speisemeisterei

Speis und Trank

Das Sternerestaurant Speisemeisterei begrüßt seine Gäste mit einer modernen, authentischen Gastronomie. Die vom Guide Michelin ausgezeichneten Küche der Speisemeisterei ist saisonal, stark regional geprägt und geht mit Verstand und Verantwortung um die Welt.
Die Wahl der Zutaten erfolgt stets mit Bedacht auf Nachhaltigkeit.

Speisekarte

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Weinkarte

Besondere Ernährungsformen

Besondere Ernährungsformen

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alkoholfreie Getränkebegleitung

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Liebe Gäste und Freunde der Speisemeisterei,

Wir nehmen uns eine kreative Auszeit im neuen Jahr, unser Restaurant bleibt vom 1. Januar bis einschließlich 14. Januar geschlossen. Sie können uns bei Fragen, Wünschen oder Reservierungen gerne per Mail unter info@speisemeisterei.de kontaktieren.

Für alle Restaurantgäste gilt seit 27. Dezember, die neue Corona-Verordnung:

Die Ausnahmen wurden eingeschränkt, d.h. von der Testpflicht bei 2G-Plus sind nur noch ausgenommen:
Geimpfte, deren Zweitimpfung nicht länger als drei Monate zurückliegt.
Geimpfte, die bereits eine Auffrischungsimpfung (Booster) erhalten haben.
Genesene, deren PCR-Nachweis hinsichtlich des Vorliegens einer vorherigen Infektion mit dem Coronavirus nicht länger als 3 Monate zurückliegt.
Personen, für die keine Empfehlung der STIKO zur Auffrischungsimpfung vorliegt
Es gilt eine FFP-2 Maskenpflicht (oder vergleichbare).

Telefonisch sind wir immer Donnerstag bis Montag zwischen 12 und 18 Uhr zu erreichen. Sie erreichen uns auch per Mail unter: info@speisemeisterei.de.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihr SPEISEMEISTEREI-Team

Liebe Gäste und Freunde der Speisemeisterei,

Wir nehmen uns eine kreative Auszeit im neuen Jahr, unser Restaurant bleibt vom 1. Januar bis einschließlich 14. Januar geschlossen. Sie können uns bei Fragen, Wünschen oder Reservierungen gerne per Mail unter info@speisemeisterei.de kontaktieren.
Für alle Restaurantgäste gilt seit 27. Dezember, die neue Corona-Verordnung:
Die Ausnahmen wurden eingeschränkt, d.h. von der Testpflicht bei 2G-Plus sind nur noch ausgenommen: Geimpfte, deren Zweitimpfung nicht länger als drei Monate zurückliegt. Geimpfte, die bereits eine Auffrischungsimpfung (Booster) erhalten haben. Genesene, deren PCR-Nachweis hinsichtlich des Vorliegens einer vorherigen Infektion mit dem Coronavirus nicht länger als 3 Monate zurückliegt.
Personen, für die keine Empfehlung der STIKO zur Auffrischungsimpfung vorliegt
Es gilt eine FFP-2 Maskenpflicht (oder vergleichbare).

Telefonisch sind wir immer Donnerstag bis Montag zwischen 12 und 18 Uhr zu erreichen. Sie erreichen uns auch per Mail unter: info@speisemeisterei.de.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihr SPEISEMEISTEREI-Team